ZANCO DE POLLO
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ZANCO DE POLLO

Zanco de pollo, un corte sabroso y lleno de carácter. Esta parte de la pata es perfecta para platos con mucho sabor, como guisos y sopas. La carne jugosa se desprende fácilmente del hueso, lo que la hace ideal para crear platos reconfortantes y llenos de sabor.